15. БИСУЛЬФИТ И СУЛЬФИТ (3)

6, В тех случаях, когда сульфит или бисульфит применяют для того» чтобы отделить компонент или исключить вредное его влияние, оПр6деление завершают титрованием другого компонента. В каче¬стве примера можно привести определение некоторых аминокислот, окислением периодатом до альдегидов и аммиака, завершающееся добавлением бисульфита, отгонкой аммиака и титрованием его кис¬лотой.
В работе131 приводится обзор методов обратного титрования карбонильных соединений, включая бнсульфитный и сульфитный методы.